Известно,что данная страна является весьма развитой,так как на её территории имеется огромное количество залежей нефти и алмазов. Также на крайне высоком уровне развита туристическая стезя. Коренное население в ОАЭ не работает, ввиду этого привлекается огромное количество рабочих из всех уголков Земли. В основном, на работу требуются работники в отели и различные рестораны, но, конечно же, можно найти и вполне престижные цивильные вакансии, если постараться. Как бы там ни было, оплата труда очень высокая (гораздо выше, чем в данном регионе за аналогичную работу). Так, в среднем, официант, работающий в ресторане, получает 8500 долларов США за год, при этом полностью оплачивается страховка, питание и проживание работника.

Вакансий в ОАЭ достаточно много, так что Вы наверняка найдете что-то подходящее для Себя. Из документов Вам понадобится загранпаспорт и медицинская справка. Со своей стороны, работодатель оформляет вам рабочую визу, которая выдаётся сроком на 2 года. Также не забывайте об английском языке, ведь знание языка является важным критерием для отбора персонала. В итоге скажем: не бойтесь перемен и смены обстановки. Успеха добивается только тот, кто не сидит на месте сложа руки.

В Дубаи довольно обильно функционирует водный транспорт – так называемое, водное такси. Оно очень удобно для перемещения между берегами. Это такси представляет собой небольшую лодочку, проплывая в которой, можно снимать на фотоаппарат или видеокамеру панораму окрестностей.
Прибывши, непосредственно, на курорт, многие туристы задаются вопросом относительно того, как занять своё собственное время. Помимо того, что можно хорошо позагорать на пляже, окунуться в чистом и тёплом море, можно позаниматься различными видами спорта. Там имеется всё необходимое для того, чтобы поиграть в гольф или теннис, а также покататься верхом на лошади. Кроме того, можно заняться и парусным спортом.

Для любителей конных состязаний существует хороший ипподром, где можно увидеть не только прекрасных породистых скакунов, но и белых верблюдов.
Многие любители шопинга в Дубаи могут посетить Дейры, который считается шопинговым центром Объединённых Арабских Эмиратов. При этом можно заглянуть на настоящий восточный базар, который полон великолепных товаров, и ароматов блюд, которые готовятся, непосредственно, на месте. Для того чтобы описать все товары и услуги, которые предлагаются на рынке, может просто не хватить времени, при этом стоит отметить, что редко где в мире можно встретить такое разнообразие.

2 раза в год в Дубаи проводятся торговые фестивали, которые представляют собой, своего рода, праздник различных покупок и продаж. В это время скидки на многие товары могут достигнуть уровня 70%. При этом данный праздник сопровождается различными красочными фейерверками, множеством концертов и различных увлекательных шоу. Остановиться в Дубаи можно в одном из великолепных отелей, в зависимости от уровня финансовых возможностей туристов. Самые роскошные отели находятся у берегов Персидского залива и в центре города Дубаи. Отели подешевле можно найти в других местах, но и там имеется возможность хорошего отдыха. Практически все отели предоставляют отдыхающим автобусы, чтобы те могли добраться до пляжа и обратно.

А отмечается этот праздник торжественно и шумно. Центр празднования – Дубай. Разноцветные гирлянды, фейерверки украшают этот мегаполис. В Дубае в этот праздник запускают красочный фейерверк, на который съезжаются тысячи туристов. Одним словом, веселье на европейский лад вытесняет восточную сдержанность.

Из 25 точек, расположенных на набережной Дубай-Крик, раздаются залпы салюта. На высоте более 2000 футов можно увидеть цветы, различные причудливые фигурки. Они освящают семизвёздочный отель «Бурж-Аль-Араб», расположенный на искусственном острове недалеко от дубайского залива. Новогодний фейерверк – поистине захватывающее зрелище.
Новогоднее празднование не ограничивается лишь уличными представлениями.

В ресторанах и других развлекательных местах проводят различные мероприятия. Эти мероприятия рассчитаны абсолютно на разные возраста, — каждый может выбрать себе развлечение по вкусу. Ледовые шоу, танцы с огнем, рок-вечеринки, ужины в итальянском или французском стиле, разнообразные, фантастических размеров «шведские столы» – предлагают организаторы увеселительных заведений. Лучше места заказывают за несколько месяцев до торжества.

Шумными являются не только Дубай и Абу-Даби. Веселье царит повсюду. Куда бы вы ни поехали на новогодние праздники — в Фуджейре, Рас-Аль-Хайме, Шардже или Аджамане – вас ждёт веселье и множество познавательных экскурсий!

И лишь через 40 лет, когда Лига арабских Государств стала оказывать давление на Великобританию, эта страна вывела свои войска с территории страны. До 1971 года эти княжества были частью Договорного Омана, которым командовало Соединённое Королевство. В 1972 году Рас-эль-Хайма стал частью объединённой федерации.

Объединённые Арабские Эмираты, представлявшие из себя на момент возникновения необжитый участок пустыни, население которого состояло из диких бедуинов, за очень короткий промежуток превратились в развитую экономическую федерацию, уровень жизни которой достойно соперничает со странами Ближнего Востока и некоторыми мировыми державами.

Празднования Национального Дня проходят два дня. В нём участвуют и коренные жители (а их примерно 20%), и эмигранты. Улицы городов и селений украшает 5000 национальных флагов, являющихся символов свободы, процветания. В небе Абу-даби устраивают грандиозное авиа-шоу. огромный флаг ОАЭ поднимается в небо и буксируется на вертолете. В цветовой символике флага встречаются белый, чёрный, красный, зелёный цвета. Чёрный – прошлое, белый – будущее, красный, кровь, пролитая за свободу, а зелёный – цвет жизни. В эти четыре цвета раскрашено всё вокруг (и даже лица эмиратцев), потому что эти цвета являются национальными.

Изюминкой праздничной программы является запуск воздушного шара огромных размеров. А на баллоне изображена фотография Его Высочества шейха Халифа бен Заида Аль Нахайяна. Все важные церемонии идут в столице Абу-Даби и в Дубае, одном из крупных городов Арабских Эмиратов.

Также парады и концерты можно увидеть по телевидению. Лодочные гонки, выставки лучших предприятий-производителей и масса других культурных мероприятий, приуроченных к празднику, собирают десятки тысяч местных жителей и туристов. В парках проводят интересные аттракционы и конкурсы с призами. А вечернее красочное лазерное шоу и фейерверки ещё сильнее поднимают настроение, усиливая атмосферу праздника.

Этот праздник связан с древними земледельческими культурами. День весеннего равноденствия является датой этого праздника. Он символизирует весну и начало земледельческих работ. А по восточному календарю праздник связывают с началом нового года.

На мусульманском языке этот праздник звучит по-разному: «ноуруз», «навруз», «наурыз». Но, несмотря на это, традиции его празднования во многих странах одинаковы. Например, в Киргизии, Казахстане, Таджикистане и Узбекистане ночью окуривают жилища дымом от веток арчи. Это помогает изгнать злых духов.

Различные домашние дела (уборка, приготовление праздничных блюд, украшение жилища зелеными ветками яблони и граната) завершают ещё до Навруза.

Отмечаемый при полном свете дня, Навруз празднуется за трапезой, которая называется «хафт-син». На столе стоит зеркало, с обеих сторон которого располагаются свечки. Их количество должно соответствовать количеству членов семьи. Нельзя дуть на свечу: это плохая примета, укорачивающая жизнь семье. Важно, чтобы свечки сами догорели.

Традиционными в этот день являются блюда из баранины, курицы, ритуальное лакомство сумаляк (солодовая халва). Эта халва делается из сока сваренных, пророщенных зёрен пшеницы с добавлением сахара и муки.

Обязательными атрибутами стола являются домашний хлеб, орехи, миндаль, молоко, сыр, рыба, крашенные в зеленый цвет яйца, сосуд с розовой водой, пиала с водой, в которой плавает зеленый лист. И, конечно же, на любом мусульманском столе лежит священный Коран.

Обычно к празднику готовятся блюда из баранины, рыбы, курицы и яиц. Они приправляются пряностями и украшаются зеленью. Во многих семьях в этот день подают традиционный лагман, а также плов, тастиру из рыбы, большие лепешки, хлеб, сладкие блюда из орехов и фиников.

День Арафат празднуется 9 числа священного месяца Зуль-Хиджа. Почему именно эта дата? Дело в том, что этот день символизирует окончание паломничества в Мекку (хадж), который завершается жертвоприношением. После этого наступает новый праздник — Курбан–Байрам (Ид-аль-Адха). Посещение горы Арафат и одноимённой долины – это одна из важных церемоний, которая выполняется всеми паломниками за день до Курбан–Байрам.

Они идут до горы Арафат пешком в течение 7 часов. И этот путь должен совершить каждый паломник. В противном случае хадж не будет засчитан. Гора Арафат помогает очиститься от грехов и вымолить у Господа прощения. Именно у горы Арафат Мухаммед прочёл свою последнюю проповедь.

В ней Мухаммед сказал о том, что все грехи могут быть прощены за два года, если человек соблюдал посты, молился, не совершал плохих дел. Пост важно соблюдать, потому что в День Арафат при соблюдении поста прощаются не только прегрешения, но и сильные грехи. А если человек весь год совершал исключительно добрые дела, то он становится ближе к Аллаху.

Не у всех мусульман есть возможность отметить этот праздник именно в Мекке. Но несмотря на это, каждый должен соблюдать предписанные правила, потому что в случае грехов наказание за них в этот день будет тяжким.

День Арафата объявляется выходным, потому что весь день и всю ночь каждый мусульманин посвящает благотворительным обедам, раздачи милостыни, молитвам, помощи нуждающимся.
Именно День Арафат помогает людям встать на “путь истинный”, избавиться от грехов и зажить по-новому.

Согласно Корану, именно в этот день были созданы небо и земля вместе с ангелами и десятью пророками.
Именно в праздник Ашура происходят чудеса, имеющие связь с жизнью пророков. Так, 10 мухаррама родился пророк Ибрахим, спасся пророк Муса, вознесся на небо пророк Иса, корабль Нуха после Всемирного потопа причалил к горе Джуди и др.

Ашура – один из ценных дней месяца мухаррама. Этот день уберёг многих пророков от несчастий и бед.
В день Ашура мусульмане соблюдают пост. Именно пост помогает очиститься от грехов, совершённых за прошедший год. “ А за крупицу подаяния (садака) в день Ашура Аллах даст вознаграждение величиной в гору Ухуд”.

До захода солнца мусульмане обязаны соблюдать пост, а после захода во всех мусульманских семьях обычно начинается праздничная трапеза. В неё входят салаты, закуски, супы, выпечки, фрукты, десерты и чай, подаваемый в пиалах.
Если в блюда, которые готовятся на новый год, нельзя добавлять чеснок, то в блюда, приготовляемые на день Ашура добавляют чеснок, но в малых количествах. Чеснок не является основным ингредиентом. Блюд, в которых слишком много чеснока, на праздничном столе не бывает. Обычно в этот день на столе стоят блюда из сухофруктов, орехов, гороха, фасоли.

Салаты и закуски делаются из баранины и курицы с добавлением различных пряностей. Украшенные оливками, зёрнами граната, зеленью, красиво нарезанными овощами, эти блюда подаются на стол.

Хлалим, шорбу или Мерка Харра с лепешками или кульчей – это первое блюдо, а кабоб, неизменный плов, пельмени или манты и другие традиционные мясные и овощные блюда с обилием пряностей и зелени подаются на второе.

Чтобы не оскорбить чувств верующих, нужно знать некоторые законы. Например, заходить в мечети, места, где проходят богослужения, в обуви не разрешается. А также входить туда во время молитвы. Женщины молятся отдельно от мужчин.

Летоисчисление ведется по лунному календарю. Именно поэтому ежегодно мусульманские праздники отмечаются в разные дни. Один из главнейших праздников исламской религии – Рамадан, начало мусульманского поста. Каждый год Рамадан наступает на 11 дней раньше, чем в предыдущем

Во время этого поста, который продлится месяц, отменяются любые увеселительные или торжественные события и даже рабочий день сокращается на несколько часов.
Естественно уважение к традициям и религии местных жителей должно организовать вас, если отдых совпал со священным месяцем. Но никто не принуждает безоговорочно соблюдать пост, отказывать себе во всем, не есть в светлое время суток.

Туристам разрешается питаться как обычно, большинство ресторанов работают и на кухнях отелей готовят пищу. Безусловно, есть отели, где строго соблюдаются мусульманские законы. Если вы оказались в таком отеле, не переживайте, еду вам доставят из близлежащих отелей.

Не забудьте обратить внимание, как изменится режим работы государственных и частных компаний. Он везде может оказаться разным. К примеру, большинство магазинов после обеда начинают работу лишь часов в восемь вечера и до двух-трех утра.

Кофе — 4 полные чайные ложки
Сахар — 1 чайную ложку
Вода – 4 небольшие чашки, менее 100мл каждая.
Кардамон или корица – 1 щепотка.

Начинаем готовить:

Отмерив воду чашечками, наливаем ее в джезве (кофеварка) и ставим на огонь. При первом же появлении пузырьков на стенках сосуда добавляем и перемешиваем 1 чайную ложку сахара, далее засыпаем кофе из расчета 1 чайная ложка с горкой на 1 чашечку воды, все это перемешиваем — образуется кофейная шапка, густая и плотная. На секунду снимают с огня, а затем вновь возвращают, но уже на очень медленный огонь и теперь ждут, когда кофе начнет подниматься. Кофе поднялся – снимаем с огня, ждем, когда осядет, затем джезве возвращают опять на огонь и все повторяется еще 2 раза. После выполнения всех процедур, кофе снимают с огня и, дождавшись пока напиток отстоится, разливаем по чашечкам.

Есть и другой способ приготовления этого кофе. Засыпаем кофе в джезве (из того же расчета: 1ч.ложка на 1 чашечку), и ставим его на небольшой огонь, чтобы немного подсушить и поджарить порошок. Дело это очень тонкое – главное не сжечь, не пережарить. После этого засыпаем1 ч.ложку сахара и заливаем холодной водой. Поставив джезве на огонь, не доводим до кипения, а ждем образования пышной пены, снимаем с огня, даем пене осесть и возвращаем на огонь.

Такое действие нужно проделать 3-4 раза, а затем с кофе снимается пенка и раскладывается по чашечкам. При таком способе приготовления кофе получается необыкновенно насыщенным и ароматным. Пьется такой кофе сразу после приготовления мелкими глотками. Есть еще один секрет: подавать с кофе стакан холодной воды, если глотнуть сначала холодной воды, а потом сделать небольшой глоток кофе, то значительно ярче будут выражены все вкусовые качества напитка.

Ваши доводы и объяснения слушать никто не пожелает. Однако, это не говорит о том, что возложен строжайший запрет на употребление алкогольных напитков в целом. Для этого существуют специально отведенные места, где вам предложат широкий ассортимент алкогольных напитков. Ведь одно и направлений развития страны – туризм, а не каждый согласится поехать в страну, где царит «сухой» закон.

Отведать напитки на любой вкус можно в специальных распивочных заведениях, преимущественно прилегающих к отелям, так отелям проще получить право на продажу алкоголя. Такие рестораны представляют всевозможные кухни мира – от японского ресторана до немецкой пивной. Вы никому не нанесете вреда, кроме своего здоровья. Вам предложат блюда на любой вкус, а распитие напитков приятно будет совместить с целым спектром развлечений: курением сигар, игрой в бильярд и боулинг, дартс, караоке, танцы, за исключением, конечно, азартных игр.

Никто не помешает Вам зайти в ресторан-распивочную соседнего отеля, к этому относятся абсолютно нормально и даже, для удобства, некоторые владельцы ресторанов и отелей делают специальный вход с улицы.

Прежде, чем отправиться отдыхать в ОАЭ, не помешает познакомиться еще с несколькими правилами относительно спиртного: отправляясь в эмират Шарджа, учтите, что на его территории действует сухой закон. И алкогольных напитков вы не найдете. Хотя такое может встретиться и в некоторых отелях Дубая. Второе необходимое правило: пить разрешается только на отведенной территории, брать с собой запрещено.

И даже купленное за свои деньги пиво в баре, например, аквапарка по его территории гулять с пивом не разрешено. Откроем секрет, придуманный находчивыми туристами: банка пива ставится в картонный стаканчик из-под воды и пьется через соломинку. Ну и напоследок хотелось бы обратить внимание на цены, не каждому придутся по душе. Например, стоимость бокала разливного пива – примерно, $4—5, а за 30г. Водки придется выложить $6—8.